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コピー：玄米マイスター【集いＺＯＯＭのみ】
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玄米マイスター
◆プログラム
テーマⅠ「玄米を知る」 オンライン
【基礎】玄米の基礎知識
【応用】玄米と食育（伝える視点）
テーマⅡ「玄米を調理する」
【基礎】玄米の炊き方
【応用】季節と暮らしの献立法
テーマⅢ「玄米で整える」
【基礎】玄米の栄養
【応用】ライフステージに応じた活用法
テーマⅣ「玄米でつながる」
【基礎】玄米と食文化
【応用】食の課題と持続可能性
◆「玄米マイスター」検定
①修了試験（各１００点満点８０点以上）
②課題提出（玄米炊飯レポート、玄米黄金比メニュー立案、お薦め玄米研究レポート）
③玄米マイスター活動プラン プレゼン（シート提出・理事承認）
④玄米黄金比の献立づくりレポート
◆費用：45,000円／税込49,500円 (受講料・検定料・認定料・教材 すべて込み）
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